아기가 이유식, 유아식을 시작하면서 집에서 가장 자주 구매하게 된 식재료 중 하나가 바로 소고기였습니다.
최근 유아식에서는 라구소스를 만들 때도 필요하고, 볶음밥이나 덮밥을 만들 때도 자주 사용하다 보니 생각보다 소비량이 꽤 많았습니다.
그러던 중 코스트코에 갔다가 많은 분들이 찾는다는 코스트코 미국산 냉장 소고기 다짐육을 구매하게 되었습니다.
사실 처음에는 유아식용으로 사용해도 괜찮을지 고민이 있었습니다. 인터넷 후기를 찾아보니 기름기가 있는 편이라 아기에게는 맞지 않을 수도 있다는 이야기도 있었기 때문입니다.
하지만 직접 사용해보니 우리 집에서는 생각보다 만족도가 높았고 지금도 꾸준히 구매해서 사용하고 있습니다.
코스트코 소고기 다짐육을 구매한 이유
가격과 양이 정말 매력적이었습니다.
유아식을 하다 보면 소고기를 자주 사용하게 됩니다.
마트나 인터넷에서 조금씩 구매하면 금방 다 먹게 되고 가격도 부담스럽게 느껴질 때가 있었습니다.
반면 코스트코 소고기 다짐육은 양이 넉넉한 데 비해 가격이 비교적 저렴한 편이라 한 번 사두면 오랫동안 사용할 수 있다는 장점이 있었습니다.
실제로 라구소스를 만들고 볶음밥을 만들고 덮밥까지 만들어도 아직 남아 있을 정도로 양이 많았습니다.
구매하기도 쉽지 않았습니다.
다만 코스트코를 자주 다녀본 분들이라면 아시겠지만 소고기 다짐육은 인기가 정말 많은 제품 중 하나였습니다.
저 역시 주말에 방문했을 때는 여러 번 못 샀던 기억이 있습니다.
갈 때마다 품절이라 아쉬웠는데 결국 평일에 방문해서 겨우 구매할 수 있었습니다.
그 정도로 찾는 사람이 많다는 점도 처음 구매를 결정하는 데 영향을 줬던 것 같습니다.
주말마다 품절이라 궁금해서 사봤는데, 왜 인기가 많은지 직접 사용해보니 어느 정도 이해가 됐습니다.
우리 집 소분 및 냉동 보관 방법
200g씩 나눠서 냉동했습니다.
양이 많다 보니 구매한 당일 바로 소분 작업을 했습니다.
우리 집은 주로 200g 정도씩 지퍼백에 나눠 담아 냉동 보관하고 있습니다.
처음에는 조금 귀찮다고 생각했지만 한 번만 해두면 이후에는 정말 편했습니다.
필요할 때마다 한 팩씩 꺼내 사용하면 되기 때문입니다.
특히 유아식은 많은 양이 필요하지 않아서 조금씩 나눠 보관하는 방식이 훨씬 효율적이었습니다.
사용 전날 냉장 해동을 했습니다.
급하게 전자레인지로 해동하기보다 하루 전에 냉장실로 옮겨 천천히 해동하는 방법을 사용했습니다.
다음 날 라구소스를 만들거나 볶음 요리를 할 계획이 있으면 전날 저녁에 미리 냉장실로 옮겨두는 식이었습니다.
이렇게 하니 사용하기도 편하고 요리할 때도 훨씬 수월했습니다.
유아식을 조금 넉넉하게 만들어 냉동해두는 방법은 이전에 작성한 유아식 냉동 보관법 글에서도 소개한 적이 있는데, 소고기 다짐육 역시 그 루틴에 딱 맞는 재료였습니다.
코스트코 소고기 다짐육으로 만들어 본 유아식
가장 많이 만든 메뉴는 라구소스였습니다.
우리 집에서 가장 많이 만드는 메뉴는 역시 라구소스입니다.
소고기 다짐육에 양파, 당근, 애호박, 버섯을 잘게 다져 볶은 뒤 코스트코에서 구매한 무티 파사타를 넣고 충분히 끓여주면 한 번에 많은 양을 만들 수 있습니다.
라구소스는 활용도가 정말 높았습니다. 따뜻한 밥에 비벼주면 한 끼 식사가 되고, 파스타 면만 삶으면 토마토 파스타도 만들 수 있었습니다.
한 번 만들 때 넉넉하게 만들어 냉동해 두면 바쁜 날에도 금방 한 끼를 준비할 수 있어서 지금도 가장 자주 만드는 메뉴입니다.
관련 내용은 이전에 작성한 무티 파사타 라구소스 후기와 돌아기 유아식 냉동 보관법에서도 자세히 소개했는데, 코스트코 소고기 다짐육과 함께 사용하니 더욱 편리했습니다.
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만능 야채볶음과 두부덮밥도 자주 만들었습니다.
라구소스 외에도 활용할 수 있는 메뉴는 정말 많았습니다.
잘게 다진 채소와 함께 볶아 만능 야채볶음을 만들어 두면 볶음밥이나 덮밥 재료로도 활용할 수 있었고, 두부와 함께 조리해 소고기 두부덮밥을 만들어 주면 아기도 잘 먹었습니다.
같은 재료를 사용해도 메뉴를 조금씩 바꿔주니 질려하지 않았고, 부모 입장에서도 새로운 재료를 계속 준비하지 않아도 된다는 점이 편했습니다.
유아식을 하다 보면 '오늘은 뭘 먹이지?'라는 고민을 자주 하게 되는데, 냉동실에 소분해 둔 소고기만 있어도 메뉴 선택이 훨씬 쉬워졌습니다.
한 가지 재료로 여러 메뉴를 만들 수 있다는 점이 코스트코 소고기 다짐육의 가장 큰 장점이라고 느꼈습니다.
직접 사용하며 느낀 장점과 아쉬운 점
기름기가 있다는 후기를 보고 조금 걱정했습니다.
구매하기 전 후기를 찾아보면 기름기가 있는 편이라 유아식으로는 부담스럽다는 의견도 종종 볼 수 있었습니다.
그래서 처음에는 우리 아기에게도 잘 맞을지 조금 걱정됐습니다. 혹시 소화가 어렵거나 배탈이 나지는 않을까 하는 마음도 있었습니다.
다행히 우리 아기는 특별한 문제 없이 잘 먹었습니다. 물론 아이마다 체질이나 소화 능력은 다를 수 있기 때문에 처음에는 소량으로 먹여보며 반응을 확인하는 것이 좋다고 생각합니다.
우리 집은 지금도 꾸준히 이 제품을 사용하고 있지만, 모든 아이에게 똑같이 맞는다고 단정하기보다는 각자의 상황에 맞게 판단하는 것이 중요하다고 느꼈습니다.
가성비는 정말 만족스러웠습니다.
무엇보다 만족했던 점은 가격 대비 양이었습니다.
한 번 구매하면 여러 번의 유아식을 만들 수 있어서 자주 장을 보지 않아도 되었고, 필요한 만큼 소분해서 사용하니 음식물 쓰레기도 줄었습니다.
냉동실 공간은 조금 차지하지만, 그 정도는 충분히 감수할 수 있을 만큼 활용도가 높았습니다.
자주 묻는 질문
코스트코 소고기 다짐육은 유아식으로 사용해도 될까요?
우리 집에서는 다양한 유아식 메뉴로 활용하고 있으며, 아기도 잘 먹고 있습니다. 다만 아이마다 체질이 다를 수 있으므로 처음에는 소량으로 먹여보며 반응을 확인하는 것을 추천드립니다.
한 번 구매하면 얼마나 사용할 수 있나요?
200g 정도씩 소분해 냉동 보관하니 여러 번 사용할 수 있었습니다. 라구소스뿐 아니라 볶음밥이나 덮밥 등 다양한 메뉴에 활용할 수 있어 생각보다 오래 먹었습니다.
구매하기 어렵다는 이야기가 있던데 사실인가요?
개인적으로는 주말에 여러 번 방문했지만 품절이라 구매하지 못한 적이 있었습니다.(저는 평택 코스트코를 방문했습니다.)
결국 평일에 방문해서 구매할 수 있었고, 그만큼 찾는 사람이 많은 제품이라는 인상을 받았습니다.
총평
코스트코 소고기 다짐육은 유아식을 준비하는 우리 집에서 빠질 수 없는 식재료가 되었습니다.
처음에는 기름기가 있다는 후기를 보고 고민도 했지만, 직접 사용해 보니 우리 아기에게는 잘 맞았고 다양한 메뉴로 활용할 수 있어 만족도가 높았습니다.
특히 가격 대비 양이 많아 한 번 구매하면 여러 번의 유아식을 만들 수 있다는 점이 가장 큰 장점이었습니다. 구매한 당일 조금 번거롭더라도 소분만 해두면 이후에는 정말 편하게 사용할 수 있었습니다.
앞으로도 품절만 아니라면 계속 구매해서 사용할 것 같습니다. 돌아기 유아식 재료를 고민하고 계신다면 한 번쯤 고려해 볼 만한 제품이라고 생각합니다.
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